ABC-ul ospatarului indrumar pentru invatatura profesii de ospatar

Name: ABC-ul ospatarului indrumar pentru invatatura profesii de ospatar
ISBN: 9789738958364

Momentan nu găsim această carte în stoc la nicio librărie

12,70 lei

Ultimul preț cunoscut la Librarie.net

Cărți similare în stoc

Adaugă în lista de dorințe

ISBN: 9789738958364
Editura: ANDREAS
An apariție: 2007
Pagini: 128
Limba: Română
Format: Broșată

Descriere

Materialul prezentat in cartea de fata nu are pretentia de a-i pregati profesional pe cei ce lucreaza in alimentatia publica, ci doar de a le indruma primii pasi in tainele profesiei de ospatar.
Informatiile din lucrare se adreseaza si celor ce sunt deja calificati in aceasta profesie, in vederea perfectionarii cunostintelor, si proprietarilor de localuri de alimentatie publica, pentru a sti ce sa le ceara angajatilor.
Continutul acestei carti o recomanda de la sine ca fiind indispensabila atat celor profesionsti in domeniu, cat si celor care vor sa invete, fie pentru a deveni experti in aceasta profesie, fie pentru a putea oferi oricand un mediu ambiant placut si adecvat servirii preparatelor culinare si a bauturilor.
Indrumar pentru invatarea elementelor de baza ale profesiei de ospatar.