Conservate din legume si fructe - muraturi si conserve in tot timpul anului

Continuând seria colecţiei Gospodăria de milioane, această carte se constituie, ca_şi celelalte, într-o idee de afacere, pornind de la posibilităţile existente în gospodăria personală. Colectivul de autori vă pune la dispoziţie tehnologia de producere a murăturilor şi conservelor, astfel încât să vă puteţi adapta la cerinţele unei pieţe care se orientează, pe zi ce trece, către produse naturale, făcute-n casă. Cartea vă readuce în atenţie posibilităţile pe care le aveţi în momentul când dispuneţi de o cantitate de legume şi fructe mai mult decât suficientă, şi vreţi să creşteţi valoarea pe piaţă a acestei cantităţi. Cu puţină muncă şi o investiţie insignifiantă, un kilogram de gogoşari sau vinete îşi poate dubia sau chiar tripla valoarea, dacă urmaţi sugestiile acestei lucrări. Recomandarea Editurii Alex-Alex este să faceţi această activitate un an, să nu vă daţi bătuţi şi să perseveraţi; astfel veţi pune bazele unei gospodării de milioane. Vă dorim mult succes!