Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile
- ISBN
- 9789738968363
- Editura
- BLASSCO
- An apariție
- 2014
- Pagini
- 250
- Limba
- Română
- Format
- Broșată
Descriere
Lucrarea vine in sprijinul celor ce apreciaza ciupercile ca aliment, aceasta adevarata „carne vegetala“, preferata de tot mai multi in ultima vreme datorita gustului si aromei ei deosebite, precum si continutului nutritiv foarte generos.
Structura cartii este aceea a unui manual. Fiecare lectie raspunde unuia sau mai multor aspecte legate de specia de ciuperci amintita. Sunt abordate tehnologiile de cultura a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate in tara noastra.
Categorii
Prețuri în magazine
Nu există oferte disponibile pentru această carte.
Cărți similare
Ghidul culegatorului de ciuperci
Locsmandi Csaba, Locsmándi Csaba – Vasas Gizella
în 3 magazine
Pomi fructiferi cu coroane pe spalieri
Karl Pieber, Peter Modl
în 4 magazine
Prepelita. Afacere de familie
în 2 magazine
Botanical Gardens and Plant Conservation
T. Pullaiah, David A. Galbraith
într-un magazin
Tehnologia cultivarii legumelor
Teodor N. Stan
într-un magazin
Nutritie si alimentatie animala
Petru Halga, Teona Avarvarei, Ioan Mircea Pop, Viorica Popa
într-un magazin