Perspective in psihologia nutritionala

Structura pe capitole: 1. Importanta personalizarii programelor de nutritie 2. Actualizari si perspective in Tulburarile de comportament alimentar 3. Tulburarea de alimentatie compulsiva 4. UMAMI – la frontiera dintre al cincilea gust si savoare 5. Consilierea nutritionala si aplicarea Interviului Motivational in schimbarea comportamentului alimentar 6. Tehnici psihoterapeutice utile in consilierea nutritionala in tulburarea de comportament alimentar – Studiu de caz