Secretele bucatariei 3 "Peste"
- ISBN
- 9789736759635
- Editura
- LITERA
- An apariție
- 2010
- Pagini
- 144
- Limba
- Română
- Format
- Broșată
Descriere
Prezent din vremuri imemoriale in alimentatia noastra, pestele este astazi apreciat in mod deosebit pentru gustul sau delicat, dar si pentru calitatile sale nutritive. Peste 50 de retete italienesti, internationale si de autor, insotite de fotografii de exceptie, va prezinta felurite modalitati de preparare a pestelui – prajit sau plachie, fript sau la cuptor, marinat, in saramura sau chiar crud. Recomandari ale unor mari bucatari si sectiunea „Sfaturi utile“ va ofera o larga paleta de optiuni si de tehnici de preparare. In plus, sunt mentionate vinuri straine si romanesti potrivite fiecarei retete.
Categorii
Prețuri în magazine
Nu există oferte disponibile pentru această carte.
Cărți similare
Mica metoda de pian
Maria Cernovodeanu, Maria Cernavodeanu
în 3 magazine
Blythe Masters -Femeia care a inventat armele
în 5 magazine
Dictionar economic englez-roman,roman-englez
într-un magazin
Dicționar rrom-român
Gheorghe Sarau
în 3 magazine
Văduva din Ierihon
Smaranda Cosmin
în 2 magazine
The Economicity. The Epistemic Landscape
Marin. Dinu
în 2 magazine