Ceai Ciocolata Cafea Istorie.beneficii,retete

Name: Ceai Ciocolata Cafea Istorie.beneficii,retete
ISBN: 9789737244147

ISBN: 9789737244147
Editura: ALLFA
An apariție: 2014
Pagini: 224
Limba: Română
Format: Broșată

Descriere

Aceasta lucrare cuprinde un istoric al ceaiului si al cafelei. Se vorbeste despre ariile de raspandire a ceaiului, cafelei, a arborelui de cacao, despre tipurile si sortimentele de ceai, cafea. Sunt prezentate retete cu ceai, cafea si povesti despre casele celebre de ciocolata.

Despre ceai:

istoria ceaiului in India, China, apoi Europa;
fazele prin care trece ceaiul: cultivare, recoltare, zvantare, fermentare, uscare;
Sortimente de ceaiuri.

Despre ciocolata:

arborele de cacao;
povestea caselor celebre de ciocolata.
Despre cafea:

istoria cafelei;
metode de preparare a cafelei;
despre cafenele renumite;
producatorii de cafea.