Experiente culinare si sustenabilitate rurala. Modelul punctelor gastronomice rurale
de Cristina-Anca Danciu
- ISBN
- 9786062822859
- Editura
- Universitara
- An apariție
- 2026
- Pagini
- 196
- Format
- Broșată
Descriere
Exista locuri in care hrana nu este doar hrana, ci memorie. Locuri in care o reteta pastreaza istoria unei comunitati, unde gustul poarta amprenta pamantului, iar masa devine spatiu de intalnire intre oameni, traditii si teritoriu. Satul a fost dintotdeauna un astfel de loc
Categorii
Prețuri în magazine
În stoc doar la Librăria Delfin, la prețul de 45,00 lei.
-
Librăria Delfin
Cel mai mic preț45,00 lei 50,00 leiÎn stoc · librariadelfin.ro · acum 4 zile
Cărți similare
Nectarul eternității - Fratele John Martin Sahajananda
John Martin Sahajananda
în 5 magazine
Gata cu singurătatea. 100 de ponturi pentru a-ți găsi perechea.
Bénédicte Ann
în 5 magazine
Camara bunicii 2: Mărul. Cultivare şi reţete culinare
Eisenstock Ildiko
în 5 magazine
Lasă-ţi copilul cu mâinile murdare! Sănătate prin creşterea imunităţii
Dr. B. Brett Finlay, Dr. Marie-Claire Arrieta
în 5 magazine
Cărticica bucuriei
Desmond Tutu, Sanctitatea Sa Dalai Lama, Dalai Lama, Arhiepiscopul Desmond Tutu
în 5 magazine
Orhideele - minuni ale naturii
Lutz Rollke
în 5 magazine