Descriere

Cu participarea maestrilor vostri gastronomi favoriti si a autorilor vostri favoriti de carti de bucate, Studiul China – Colectia de retete a vedetelor include feluri de mancare de la Lindsay S. Nixon, autoarea seriei de carti Happy Herbivore; de la Del Sroufe, autorul bestsellerului New York Times Furculite in loc de cutite – Carte de bucate; de la Laura Theodore, gazda emisiunii Jazzy Vegetarian de la PBS; si de la cercetatorul de top in nutritie, dr. John McDougall. Toti urmeaza principiile alimentare recomandate de cartea Studiul China. Chiar si mai bine, cu feluri delicioase precum burgerii din naut de la Dreena Burton; inghetata de ciocolata cu menta de la Heather Crosby; salata de quinoa Fiesta de la Christy Morgan; si fettuccine cu ciuperci de la Christina Ross, aceasta colectie de retete este potrivita pentru orice eveniment sau pofta. Beneficiind de un cuvant inainte al dr. T. Colin Campbell, coautor al bestsellerului Studiul China, cartea de fata, Studiul China – Colectia de retete a vedetelor este una dintre cele mai bune ajutoare pentru o alimentatie sanatoasa si savuroasa. De mai mult de 50 de ani, doctorul T. Colin Campbell s-a aflat in fruntea cercetarii nutritionale, fiind autorul a peste 300 de articole de cercetare. Cartea sa de capatai, Studiul China, scrisa impreuna cu fiul sau, medicul Thomas Campbell, a reprezentat un bestseller international continuu, inca de la momentul publicarii ei in anul 2005.